Le menu
Ce que sert Bao Motion.
Bao porc braisé
Poitrine de porc laquée 6h, concombre pickle, cacahuètes, coriandre.
Bao champignon
Shiitake et pleurotes glacés au tamari, chou fermenté maison.
Gyoza maison
6 pièces au porc-gingembre, sauce chinkiang.
Bowl mapo
Riz vinaigré, tofu soyeux mapo, œuf mollet, oignons pickle.
Perle coco
Boule de riz gluant fourrée pâte de haricot rouge, coco râpée.
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