Ce que ça donne chez vous
Le végétal, sans plat de repli.
Légumes rôtis ou lactofermentés, houmous et purées de légumineuses, protéines végétales marinées puis grillées, pains et sauces vegan. La carte est construite comme une carte à part entière, pas comme une option de secours.
La réponse quand une partie des convives est végétarienne ou vegan, et que le plat de repli habituel ne suffit plus.
Prêt à réserver ?