Spécialité

Food truck asiatique

Bao vapeur, gyoza poêlés et woks sautés minute : une cuisine de gestes rapides, pensée pour un service en continu sans file d'attente.

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Ce que ça donne chez vous

Le wok, cuisine du service continu.

Pâtes sautées au wok à feu vif, bao garnis de viande braisée la veille, gyoza saisis puis passés à la vapeur, sauces montées maison. Chaque portion part en une à deux minutes, ce qui absorbe bien les pics d'affluence.

Idéal pour un déjeuner d'entreprise où les convives arrivent par vagues, ou pour un cocktail où l'on picore debout.

Les plats phares

Ce que servent nos trucks asiatique.

Plat signature

Recette phare du truck, servie minute.

Alternative végétale

Version végétarienne disponible.

Dessert maison

Fait sur place, produits frais.

Boisson

Sélection maison ou artisanale.

Notre sélection

Les trucks asiatique du réseau.

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Burgers

La Brasa

Bœuf noir d'Angus, buns briochés maison, frites de rattes. Le classique qui met tout le monde d'accord.

Asiatique

Bao Motion

Bao vapeur, gyoza faits main, salades chaudes. Une équipe formée à Taïwan qui roule du 100 % maison.

Végétal

Racine

100 % végétal, 100 % local. Bowls de saison, protéines végétales fumées, sauces maison.

Prêt à réserver ?

Un truck asiatique chez vous en 72h.

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