Spécialité

Food truck crêpes & galettes

Galettes de sarrasin garnies minute et crêpes sucrées pliées sur le billig : un classique qui fait le salé et le sucré sur un seul stand.

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Photo de la spécialité Crêpes & Galettes

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Ce que ça donne chez vous

Le billig, salé puis sucré.

Pâte à sarrasin reposée la veille, œuf cassé sur la galette, jambon et emmental râpé sur place ; côté sucré, beurre-sucre, caramel au beurre salé et pâte à tartiner. Plusieurs billigs tournent en parallèle aux heures de pointe.

Une valeur sûre intergénérationnelle, qui couvre à la fois le repas et le dessert sans avoir à faire venir un second truck.

Les plats phares

Ce que servent nos trucks crêpes & galettes.

Plat signature

Recette phare du truck, servie minute.

Alternative végétale

Version végétarienne disponible.

Dessert maison

Fait sur place, produits frais.

Boisson

Sélection maison ou artisanale.

Notre sélection

Les trucks crêpes & galettes du réseau.

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Burgers

La Brasa

Bœuf noir d'Angus, buns briochés maison, frites de rattes. Le classique qui met tout le monde d'accord.

Asiatique

Bao Motion

Bao vapeur, gyoza faits main, salades chaudes. Une équipe formée à Taïwan qui roule du 100 % maison.

Végétal

Racine

100 % végétal, 100 % local. Bowls de saison, protéines végétales fumées, sauces maison.

Prêt à réserver ?

Un truck crêpes & galettes chez vous en 72h.

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